ぬちぐすいの沖縄そば誕生秘話!

あの浅草開化楼特製麵「粉人コナンチュ」はこうして始まった!!

ぬちぐすいの沖縄そばの麺はあの浅草開化楼特製麺「粉人」(コナンチュ)を使用しております。
この粉人は茹で延びしない、歯切れがいいていう沖縄そばにぴったりなのはもちろんなんですが
特筆したいのは「小麦の甘さ」なんです。
ぬちぐすいに特製麺誕生秘話を是非チェックしてみてください!

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投稿者プロフィール

okinawa
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「ぬちぐすい」はいのちのくすり。
生きていく中で悩んだり、迷ったり、こころが窮屈になってしまったり。
将来がみえず途方にくれてしまったり。
夢をあきらめてしまったり。
そんなときに少しでも生きる力を取り戻せるような。
そんなお店になりたくて命名しました。