2023年10月2日 / 最終更新日 : 2023年10月2日 okinawa お知らせ ブクブク茶チャレンジ始まりました！ 琉球王朝時代より伝わる由緒正しい沖縄茶道 沖縄には、雲のようなふわふわな泡を食べるお茶があるんです。その名は「ブクブク茶」。 琉球王朝時代に宮廷で振舞われていたお茶なのです。 琉球茶道とも呼ばれ、琉球のもてなしの心で点て […]
2023年3月6日 / 最終更新日 : 2023年3月7日 okinawa お知らせ 日本テレビの『バゲット』でぬちぐすいが紹介されました！！ 2023年3月7日（火）ぬちぐすいがNIPPONグルメガイドにて紹介されました。 なんと7分以上も紹介されたのにはびっくり！！です(^^♪ 甲斐くんは緊張ぎみでしたかね（笑） 「究極のゴーヤーチャンプルー」 朝と夜中３時 […]
2022年11月7日 / 最終更新日 : 2022年11月7日 okinawa お知らせ 沖縄肉おでん始まります！ 口の中で蕩けるコラーゲンたっぷりのテビチやソーキが最高なのです。 沖縄のおでんの主役は豚なのです。 トロトロのテビチ（豚足）やソーキ肉に琉球黒毛和牛の牛筋（赤身付）、定番の大根と煮卵にシマナー（からし菜）などの葉物がたっ […]
