沖縄気分が楽しめる納涼個室特集

いよいよ暑くなってきましたね！

ぬちぐすいは浅草の古民家を改装した店舗です。

夏でも少しひんやりとした空気が流れるような木造の一軒家。琉球瓦や琉球甕も涼し気です。

あなたも沖縄気分でリフレッシュしませんか？

掘りごたつ席完全個室（～24名様）

沖縄出身の建築デザイナー兼城祐作氏が古民家を改装して創った個性的な空間に、～24名様まで対応可能な広々掘りごたつ席完全個室を完備しています。部屋を分けることで12名様×2部屋の個室としても◎席の周りもたっぷりスペースを確保しているので大きな荷物を置いても席の移動がラクラク♪

プライヴェート感満点！厚い扉が閉まるデート向け個室

島豆腐職人が丹精こめた島豆腐や沖縄で平飼いされた鶏の卵、沖縄黒豚アグーの上ロースなど沖縄のこだわりの逸品を集めました。違いがわかるあなたのための『沖縄グルメコース』　お一人様一皿ずつお出しします。

お一人様おひとつずつお出しいたします。

沖縄グルメコース　　　お一人様５０００円（税込）お料理のみ

【沖縄健康前菜3品盛り合わせ】
海ぶどう・ミミガー　熟成スクガラス豆腐

沖縄パワーサラダ
（島ニンジン、ぱるだま、青ぱぱいや、などの長寿野菜がたっぷりのサラダです。）

◦沖縄の逸品でつくる究極のゴーヤーチャンプルー
・島豆腐職人のつくる濃厚な大豆の旨味の島豆腐
・平飼いで飛びまわり毛並みとお肌がつやつやな鶏の卵（南城市みやぎ農園）
・宮古島の太陽をたっぷり浴びたゴーヤー
・ミネラルでギネス登録もされたパワースポット宮城島でつくる神の塩「ぬちまーす」
・幻と呼ばれた沖縄黒豚アグー豚

◦アグー豚の上ロースステーキ　１６０g
　お客様にこの豚甘くて美味しい！ってよく言われます。

◦アグー豚のソーキそば　ハーフサイズ
　浅草開化楼特製麺と自家製スープの自信の一品

◦◦自家製もちもちジーマミー豆腐
　　　　手作り黒蜜で

こちらはお料理のみのコースです。

ここに注目！

アグー豚の美味しさは言うまでもないですが、沖縄の最高の材料でつくったゴーヤーチャンプルーは違いがわかるあなたにこそ食べていただきたい逸品です。
スープから無化調でお店で仕込むソーキそばもアグー豚をつかっています。
麺は浅草開化楼さんの特製沖縄そば。
お店のこだわりがギューッとつまったコースなのです。
店長　甲斐

一口食べただけで最高の豚肉とはどういうものか分かります。『幻と呼ばれた沖縄黒豚あぐーのしゃぶしゃぶ鍋』　お料理のみ　

幻と呼ばれた沖縄黒豚あぐーのしゃぶしゃぶ鍋コース　おひとり様5000円（税込）お料理のみ

【沖縄健康前菜3品盛り合わせ】
海ぶどう・ミミガー　熟成スクガラス豆腐

・究極のゴーヤーチャンプルー

・ぬちぐすい特製！白だしベースに沖縄健康野菜5種類をブレンドしたネバネバ野菜ダレで食べる！
　アグー豚のしゃぶしゃぶ鍋
（「疲労回復のビタミン」と言われている「ビタミンB1が豊富で、噛みしめると口いっぱいに甘い肉汁があふれる驚きの豚肉です。）

・〆　浅草開化楼特製　沖縄そば

・雪塩ちんすこうアイス

ここに注目！

アグー豚が甘くておいしいのは当たり前な感じですが、注目していただきたいのは職人さんがつくる島豆腐の濃さ！濃厚な大豆の甘味がしゃぶしゃぶによく合うんです。
島野菜も普段お目にかかれない長寿野菜がはいっているのは沖縄料理店ならではだと思います。
店長　甲斐